L'Agilité dans l'assiette - L'Atelier

Christiane Haché


Plus de 35 ans à œuvrer dans le secteur de l’alimentation et de la formation, je rassemble ici mes expertises dans ce concept d’apprentissage collaboratif unique, la démarche à L’Agilité dans l’assiette.

Il y a le parcours en ligne Alimentations tendance, régimes et ingrédients de substitution, en première partie et il y a L’Atelier.

L’Atelier vous permet de :
🏹 développer votre réflexe à l’Agilité pour proposer une offre adaptée aux différentes clientèles
🏹 connaître et cuisiner les alternatives aux aliments traditionnels et vous adapter aux imprévus🏹 susciter votre réflexion sur l’alimentation durable et l’éducation au goût et vous positionner face aux nouvelles réalités de la restauration
🏹 relever le défi de la transition alimentaire

S’ajuster, être Agile pour parer aux imprévus tel que :
📢 les différentes demandes du consommateur
📢 les pénuries alimentaires
📢 les besoins pour les conditions santé de la clientèle

C’est en atelier créatif et collaboratif que la démarche L’Agilité dans l’assiette vous permet de développer vos connaissances et mettre en œuvre votre stratégie face aux alimentations tendance.

L’Atelier permet de générer vos solutions en équipe ou entre pairs et dégager votre plan d’action tout en conservant votre marque personnelle.

Voyons ensemble, quelles solutions adhèrent à votre réalité.

L’Atelier est Agile pour s’adapter à vos besoins et vos objectifs afin de former vos équipes à L’Agilité dans l’assiette avec succès !
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